Oc IGP Rosé Syrah-Cinsault-Merlot Collovray & Terrier

---

Rosé Oc IGP La Closerie des Lys is gemaakt met Cinsault, Syrah en Merlot. De wijngaarden liggen in Pays d’ Oc. Een ‘IGP’, wat staat voor ‘ indication géographique protégée’ is de aanduiding ter bescherming van de oorsprong van de druiven. Deze drie vakkundig beooordeeld samengevoegde wijnen komen van het domein La Closerie des Lys in Antugnac dat behoort aan de families Collovray & Terrier uit het Zuid-Bourgondische Davayé bij Mâcon. Zij werken al vele jaren nauw samen met de lokale wijnboer Dominique Azam . Closerie des Lys heeft een breed assortiment aan wijnen. Wij selecteerden er naast de Chardonnay en Pinot Noir ook de Rosé onder het etiket “Les Fruitières” van Closerie des Lys. De druiven waarmee de Rosé gemaakt wordt zijn dus de rassen : Cinsault 45%, Syrah 45% en Merlot voor 10%. en komen vooral uit hoger gelegen gebieden van de Aude en de Languedoc. De meeste groeien ten zuiden van Carcassonne bij Limoux. Hun betrekkelijke zuurtegraad  zorgt voor het frisse karakter en de aangename geuren van vers fruit. Wij bieden deze prettige wijn aan in een aantrekkelijke prijs-kwaliteitsverhouding. Het maakt het gemakkelijk om deze leuk gekleurde wijn bij feestelijke gelegenheden ruimschoots te schenken. Succes verzekerd, voor herhaling vatbaar.

Inhoud:  75 cl